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> No.108[元記事へ]
きゃべつさんへのお返事◎ご相談ありがとうございました。食物繊維の効率の良いとりかたとして、主食を玄米や雑穀にし野菜、果物野菜、魚をバランスよくとることが大切です。生でお野菜をとる場合は、オリーブや亜麻仁油などの良質な油をおおさじ1かけて食べると吸収率が高まります。手軽なシリアルのみでの摂取はかえって便通を悪化することもありますので、ナッツ類を少量混ぜ、サラダのトッピングとして利用してみて下さい。バランスよくとることで、冷温の調和がとれます。体は熱すぎても冷えすぎても×。量は少なくともバランスに気を配りましょう。○にいいと呼ばれるものでも万人にいい食材でない場合もあります。量、質、バランスが重要です。繊維も過食になれば逆効果です。
> 繊維質ってとりすぎもよくないと聞きますが、便秘にいい野菜とか、効果的なとりかたを教えて下さい。ﾙﾊﾞｰﾌﾞでしたか？あれって効果ありますか？
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