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ヤマブドウなんかは・・・

 投稿者：中田雅喜  投稿日：2009年 6月14日(日)05時26分10秒 		　 通報
  ヤマブドウなんかは酢に漬けてサワードリンクにするとか、焼酎に漬けて果実酒にするとかいろいろ活用できると思います。
ワイルドベリーも、ジャムの他にいろいろと活用できるはずですので、自然の恵みを楽しんでください。

私は、今月は梅を塩や酢や味噌や焼酎に漬けるだけで手一杯です。
梅酒の残りの梅でもジャムを作ったけど、これなんかライ麦パンと合わせると絶品でした！ 		 
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